Τρίτη, 12 Μαΐου 2015

Η δίαιτα των 3 ωρών Η θεωρία και το πρόγραμμα του celebrity trainer Χόρχε Κρουζ.

Ένα μας ενδιαφέρει όταν διαλέγουμε δίαιτα: να μην πεινάσουμε. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που το πρόγραμμα του Χόρχε Κρουζ, celebrity trainer, κάνει το γύρο του κόσμου. Πρώην υπέρβαρος και ο ίδιος, έχασε 20 κιλά ανακαλύπτοντας το μυστικό που βάζει φωτιά στο μεταβολισμό. Η Δίαιτα των 3 ωρών βασίζεται στη λογική ότι πρέπει να τρώμε ένα γεύμα ή ένα σνακ κάθε τρεις ώρες. Σύμφωνα με τη θεωρία του, το φαγητό με αυτόν τον ρυθμό αυξάνει το βασικό μεταβολισμό και τα επίπεδα των καύσεων, περιορίζει την όρεξη, μειώνει τη χοληστερίνη και ελαττώνει την παραγωγή κορτιζόλης.

Τα γεύματα ξεκινούν μέσα στην πρώτη ώρα μόλις ξυπνήσουμε και τελειώνουν τρεις ώρες πριν κοιμηθούμε. Αποτελούνται από έναν υγιεινό συνδυασμό πρωτεΐνης, υδατανθράκων, φρούτων και λαχανικών. Για να καταλάβετε από τι αποτελείται ένα τυπικό γεύμα φανταστείτε ένα πιάτο που γεμίζει το μισό με λαχανικά ή φρούτα. Στη συνέχεια προσθέτετε υδατάνθρακες σε ποσότητα όση ο κύβος του Ρούμπικ και πρωτεΐνη όσο μία τράπουλα. Συνήθως ολοκληρώνετε το γεύμα με μία κουταλιά του γλυκού λάδι (ελιάς ή καρύδας). Τα σνακ περιέχουν περίπου 100 θερμίδες και μπορεί να περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, γιαούρτι, ρυζογκοφρέτες ή φρούτα.

Πρωινό:
Διαλέξτε ανάμεσα σε:
∙      Δύο φέτες ψωμί ολικής άλεσης με μία κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο (ή ταχίνι) και μισή μπανάνα.
∙      Ένα μικρό μπολ με κουάκερ, κανέλα, φράουλες, μπανάνα ή μια χούφτα σταφίδες και ¼ φλυτζανιού άπαχο γάλα.
∙      Σάντουιτς με μαύρο ψωμί του τοστ και ομελέτα που έχετε φτιάξει με ένα αυγό και ένα ασπράδι (χωρίς λάδι). Προσθέτετε κρεμμύδι και ό,τι σαλάτα θέλετε.
∙      Μισή μπαγκέτα ολικής άλεσης με μία κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα, μία φέτα καπνιστό σολομό, ντομάτα, φέτες κρεμμύδι και κάπαρη.

Δεκατιανό
Διαλέξτε ανάμεσα σε:
∙      Δύο φέτες πεπόνι
∙      Ένα μικρό μήλο
∙      Σέλερι με φυστικοβούτυρο
∙      Ένα ροδάκινο με 5 αμύγδαλα
∙      Γιαούρτι με 2% λιπαρά και μία κουταλιά δημητριακά πλούσια σε φυτικές ίνες.

Μεσημεριανό
Διαλέξτε ανάμεσα σε:
∙      Σαλάτα σπανάκι με ντοματίνια, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρι, καρότο και κόκκινη πιπεριά. Τη συνοδεύετε με στήθος κοτόπουλο, φρέσκο σολομό ή τόνο και λίγη φέτα χαμάλη σε λιπαρά. Την περιχύνετε με μία κουταλιά της σούπας βινεγκρέτ με μπαλσάμικο.
∙      Σάντουιτς με μαύρο ψωμί και γαλοπούλα. Το συνοδεύετε με σαλάτα με πράσινα λαχανικά.
∙      Ένα φλυτζάνι με μακαρόνια ολική άλεσης. Συνοδεύετε με ¼ φλυτζανιού σάλτσα ντομάτα και σαλάτα.

Απογευματινό
Διαλέξτε ανάμεσα σε:
∙      Ένα από τα σνακ το δεκατιανού
∙      Μία φέτα γαλοπούλας με λίγο άπαχο τυρί.
∙      Ένα φλυτζάνι smoothie από φρούτα
∙      Δύο φλυτζάνια ποπ-κορν.

Δείπνο
∙      Ένα κομμάτι άπαχο κρέας (μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι) που θα έχετε ψήσει ή βράσει, μαζί με σαλάτα ή λαχανικά στον ατμό. Συνοδέψτε με μία χούφτα μαύρο ρύζι ή κινόα.
∙      2 παϊδάκια αρνίσια με μία χούφτα μαύρο ρύζι και σαλάτα.
∙      Μπορείτε να διαλέξετε ένα γεύμα από τα μεσημεριανά.

Επιδόρπιο
Βοηθάει ώστε να μην έχετε κρίσεις πείνας μέσα στη νύχτα. Διαλέξτε ανάμεσα σε:
∙      3 φράουλες βουτηγμένες σε πουτίγκα χαμηλά σε λιπαρά.
∙      Γιαούρτι χαμηλό σε λιπαρά με γεύση φρούτων.
∙      Μισό κεσέ γιαούρτι με ψιλοκομμένα ροδάκινα ή μήλα.
∙      Μία χούφτα δημητριακά πρωινού.

Ποιο είναι το ιδανικό βάρος στην εγκυμοσύνη;

Ποιο είναι το ιδανικό βάρος στην εγκυμοσύνη;

Η αύξηση του βάρους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι απαραίτητη, αφού θα βοηθήσει τόσο εσάς όσο και το μωρό να πάρει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Όμως, πόσα κιλά είναι αρκετά;

Η σωστή διατροφή είναι πολύ σημαντική κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Όταν εσείς δεν τρέφεστε σωστά, το ίδιο συμβαίνει και με το μωρό. Από την άλλη, αυτούς τους μήνες το σώμα σας χρειάζεται έξτρα ενέργεια, καθώς όλα τα όργανα δουλεύουν υπό πίεση, συμπεριλαμβανομένης και της καρδιάς, που χρειάζεται να αντλήσει περισσότερο αίμα, αλλά και των ποδιών και της πλάτης που πρέπει να στηρίξουν την όλο και μεγαλύτερη κοιλιά σας. Έρευνες έχουν δείξει πως οι έγκυοι που δεν τρώνε αρκετά ή κάνουν δίαιτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κινδυνεύουν να γεννήσουν πρόωρα ή να κάνουν πολύ αδύνατα μωρά. Από την άλλη, εάν τρώνε υπερβολικά -κυρίως τις «λάθος» τροφές, αυτές δηλαδή που δεν προσφέρουν τίποτα περισσότερο από λιπαρά και θερμίδες- ενδέχεται να προκαλέσουν προβλήματα στην υγεία τους, όπως καρδιολογικά ή υψηλή πίεση, τα οποία μπορεί και να μην εκδηλωθούν άμεσα αλλά να τις ταλαιπωρήσουν αργότερα.

Πόσο πρέπει να τρώω;
Ο γενικός κανόνας είναι να μη χρησιμοποιείτε την εγκυμοσύνη ως δικαιολογία για να τρώτε «για δύο», αλλά απλώς να αυξήσετε την πρόσληψη θερμίδων κατά 200-300 την ημέρα. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι το σύνολο των θερμίδων που πρέπει να λαμβάνετε δεν ξεπερνά τις 1.800 την ημέρα, κι αυτό κυρίως στο δεύτερο και τρίτο τρίμηνο, αφού στο πρώτο δεν υπάρχει κανένας λόγος να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Προσπαθήστε να μοιράσετε αυτές τις θερμίδες στα γεύματά σας έτσι, ώστε να παίρνετε 650-700 στο πρωινό, 600-650 στο γεύμα, 300 στο βραδινό και 100-150 στα ενδιάμεσα σνακ. Στόχος σας είναι να τρώτε όχι μόνο τη σωστή ποσότητα, αλλά και τη σωστή ποιότητα τροφών. Ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά, βιταμίνες και μεταλλικά άλατα) κι όχι μόνο ζάχαρη και λίπος - αυτά δηλαδή που θα κερδίσετε εάν αντικαταστήσετε το γεύμα σας με ένα σουφλέ σοκολάτας.


Πόσα κιλά θα πάρω;
Κάθε γυναίκα έχει διαφορετικό σωματότυπο και άλλες ανάγκες, όμως σε γενικές γραμμές -εφόσον θεωρήσουμε δεδομένο ότι τρώτε σωστά- είναι λογικό να πάρετε 1,8 έως 2 κιλά στο πρώτο τρίμηνο, 6 κιλά στο δεύτερο (μισό κιλό την εβδομάδα) και 5-6 στο τρίτο. Το ιδανικό, δηλαδή, είναι να πάρετε συνολικά 13-14 κιλά, στόχος που πολλές γυναίκες δυσκολεύονται να «πιάσουν». Αν ξεφύγετε, μην πανικοβληθείτε. Σε κάθε περίπτωση, όμως, ακολουθήστε τις οδηγίες του γιατρού σας για να μην ξεπεράσετε το όριο πέρα από το οποίο ενδέχεται να σας δημιουργηθούν προβλήματα.

Πού πάνε όλα αυτά τα κιλά;
Ευτυχώς για όλες μας, τα κιλά που παίρνουμε στην εγκυμοσύνη δεν καταλήγουν όλα στους γοφούς ή στην περιφέρειά μας - αυτό να το θυμάστε την επόμενη φορά που θα ανεβείτε γεμάτη αγωνία στη ζυγαριά. Το σώμα σας αλλάζει και, για να συμβούν αυτές οι αλλαγές, τα κιλά αξιοποιούνται από τον οργανισμό σας ως εξής:
Μυϊκή ανάπτυξη: 3,2 κιλά
Αυξημένα σωματικά υγρά: 1,8 κιλά
Αύξηση ποσότητας αίματος: 1,4-1,8 κιλά
Αυξημένο βάρος στήθους: 0,5-0,9 κιλά
Αύξηση μεγέθους μήτρας: 0,9 κιλά
Αμνιακό υγρό: 0,9 κιλά
Πλακούντας: 0,7 κιλά
Έμβρυο:  2,7-3,8 κιλά
Σύνολο: 12-14 κιλά
Αυτά είναι τα κιλά που θα χάσετε εύκολα λίγες εβδομάδες μετά τον τοκετό (εκτός από εκείνα που αναλογούν στην αύξηση του βάρους του στήθους, εάν θηλάζετε). Αν θηλάζετε, το σώμα σας θα κρατήσει κάποια από τα κιλά, καθώς ο οργανισμός αποθηκεύει λίπος για να εξασφαλίσει την παραγωγή του γάλακτος ακόμα κι αν για κάποιο λόγο δεν λαμβάνει πια προμήθειες.

Μερικά tips για να ελέγξετε το βάρος σας

Αντικαταστήστε τα συνηθισμένα τρία κύρια γεύματα με πέντε-έξι μικρότερα την ημέρα.

Αν πεινάσετε ή σας έρθει μια ξαφνική λιγούρα, επιλέξτε κάτι υγιεινό, όπως λίγους ξηρούς καρπούς, σταφίδες, άπαχο τυρί και κράκερ, φρούτα ή γιαούρτι.

Όταν τρώτε σε εστιατόριο, επιλέξτε κάποιο πιάτο με λίγα λιπαρά, όπως κοτόπουλο με ψητή πατάτα και σαλάτα με απλό ντρέσινγκ. Αποφύγετε τα τηγανητά, τις πίτες και τα γλυκά.

Προτιμήστε γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά. Επειδή χρειάζεστε τουλάχιστον τέσσερις μερίδες την ημέρα, επιλέγοντας πλήρη γαλακτοκομικά θα φορτωθείτε με περιττές θερμίδες.  

Περιορίστε την κατανάλωση αναψυκτικών και προτιμήστε μεταλλικό νερό ή σόδα.

Μην προσθέτετε αλάτι στα φαγητά που μαγειρεύετε. Εκτός από το ότι ανεβάζει την πίεση, συμβάλλει στην κατακράτηση υγρών στο σώμα.

Περιορίστε τις λιπαρές ουσίες που καταναλώνετε, όπως λάδι, μαργαρίνη, βούτυρο, σάλτσες, μαγιονέζα, ντρέσινγκ ή κρέμα γάλακτος.

Αποφύγετε τα γλυκά ή πολύ παχυντικά σνακ, όπως μπισκότα, κέικ, σοκολάτες ή πατατάκια, που έχουν πολλές θερμίδες και μικρή θρεπτική αξία.

Προτιμήστε να βράζετε, να ψήνετε ή να μαγειρεύετε στον ατμό τα φαγητά σας.

Προτεινόμενο διαιτολόγιο
Πρωινό
1 φλιτζάνι ημιάπαχο γάλα
1 φέτα ψωμί ή 2 φρυγανιές
1/2 κ. γλ. μαργαρίνη
1 κ. γλ. μέλι

Δεκατιανό
1 μικρό φρούτο
40 γρ. τυρί με λίγα λιπαρά
1 φρυγανιά σίκαλης

Γεύμα
120 γρ. άπαχο κρέας / ψάρ ι/ κοτόπουλο ή 1 φλιτζάνι όσπρια και 60 γρ. τυρί φέτα ή 2 αυγά και 60 γρ. τυρί φέτα (ή 120 γρ. μυζήθρα ανάλατη)
2 φλιτζάνια σαλάτα από λαχανικά εποχής (ωμή ή βραστή)
3 φέτες ψωμί σίκαλης ή 1,5 φλιτζάνι μαγειρεμένο ρύζι / μακαρόνια / πουρέ πατάτας ή 3 μέτριες πατάτες ψητές ή βραστές ή 1,5 φλιτζάνι μαγειρεμένα φασολάκια / αρακά ή 1 φέτα ψωμί και 1 φλιτζάνι από τις παραπάνω τροφές
3 κ. γλ. ελαιόλαδο
1 μέτριο φρούτο

Απογευματινό
1 γιαούρτι 2%
1 μικρό φρούτο

Βραδινό
120 γρ. άπαχο κρέας / ψάρι / κοτόπουλο ή 1 φλιτζάνι όσπρια και 60 γρ. τυρί φέτα ή 2 αυγά και 60 γρ. τυρί φέτα (ή 120 γρ. μυζήθρα ανάλατη)
2 φλιτζάνια σαλάτα από ωμά ή βραστά λαχανικά
3 φέτες ψωμί σίκαλης ή 1,5 φλιτζάνι μακαρόνια / ρύζι / πουρέ πατάτας ή 3 μέτριες πατάτες ψητές ή βραστές ή 1,5 φλιτζάνι μαγειρεμένα φασολάκια / αρακά ή 1 φέτα ψωμί και 1 φλιτζάνι από τις παραπάνω τροφές
2 κ. γλ. ελαιόλαδο
1 φρούτο

Πριν από τον ύπνο
· 1 φλιτζάνι γάλα 2%
· 1 μικρό φρούτο

Σημείωση: Αυτό το διαιτολόγιο περιλαμβάνει περίπου 1.700 θερμίδες και προτείνεται μέχρι τον έβδομο μήνα της κύησης. Μετά, θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη θερμίδων στις 2.200 την ημέρα.

Με τη συνεργασία της Έλενας Σιώζου (διαιτολόγος-διατροφολόγος).

ΚΑΝΤΕ ΤΟ ΟΛΟΙ: Καταψύξετε τα λεμόνια σας - Δείτε γιατί!

Το λεμόνι είναι ένα φρούτο με ισχυρές ιδιότητες. .. Οι φυσικές ενώσεις του εμποδίζουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του μαστού.
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να το χρησιμοποιείτε ολόκληρο και να μην πετάτε τίποτα; Εκτός από τα εξαιρετικά οφέλη του για την υγεία, διαθέτει επίσης και εξαιρετική γεύση.

Προμηθευτείτε ένα βιολογικό λεμόνι, πλύνετέ το καλά και βάλτε το στην κατάψυξη. Μόλις το λεμόνι παγώσει εντελώς, αλέστε το και χρησιμοποιήστε το σε σαλάτες, παγωτά, σούπες και δημητριακά. Με αυτόν τον τρόπο θα δοκιμάσετε μια καινούρια γεύση στην οποία δεν θα μπορέσετε να αντισταθείτε.

Η φλούδα λεμονιού περιέχει 10 φορές περισσότερη βιταμίνη απ' ό,τι ο χυμός του. Το λεμόνι είναι σημαντικό εργαλείο για τον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες. Διαθέτει αντιβακτηριακή δράση και βοηθά στην επιτυχή καταπολέμηση των λοιμώξεων. Είναι εξαιρετικό για την εξόντωση των παρασίτων στο σώμα, ρυθμίζει την πίεση του αίματος, δρα ως αντικαταθλιπτικό και επίσης βοηθά στη μείωση του στρες και των νευρολογικών διαταραχών.

Στραφείτε στη Φύση και τις φυσικές θεραπείες. Χρησιμοποιήστε τα οφέλη της Φύσης προκειμένου το σώμα σας να παραμείνει υγιές.

tro-ma-ktiko.blogspot.gr
- See more at: http://www.redder.gr/redder-web/38672/kante-to-oloi-katapsyksete-ta-lemonia-sas-deite-giati#sthash.fSpVvmPu.dpuf

10 απλοί τρόποι για να ενεργοποιήσετε το μεταβολισμό σας

Με μικρές αλλαγές στις καθημερινές σας συνήθειες μπορείτε να πετύχετε μεγάλες αλλαγές στο σώμα σας.

Ο κανόνας των 400 θερμίδων
Κάθε φορά που γευματίζουμε, ο οργανισμός μπορεί να αξιοποιήσει μόνο 400 θερμίδες. Οι υπόλοιπες δεν καίγονται αλλά αποθηκεύονται σαν λίπος. Μπορούμε δηλαδή να παίρνουμε πέντε γεύματα την ημέρα, ένα κάθε τρεις ώρες, από τα οποία κανένα δεν θα ξεπερνάει τις 400 θερμίδες.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.
Πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα
Οι πρωτεΐνες έχουν υψηλό δείκτη κορεσμού, δηλαδή ενισχύουν το αίσθημα της χόρτασης. Συγχρόνως έχουν αυξημένη θερμογόνο δράση, γεγονός που σημαίνει ότι ο οργανισμός καίει θερμίδες καθώς τις αφομοιώνει. Σε κάθε γεύμα καταναλώνουμε κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, αυγό ή γαλακτοκομικά και τις συνδυάζουμε με υδατάνθρακες.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.

Παίρνετε γερό πρωινό
Οι θεωρίες έρχονται και παρέρχονται αλλά το πρωινό παραμένει το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, ιδιαίτερα σε ό,τι αφορά το αδυνάτισμα. Στη διάρκεια του ύπνου, ο μεταβολισμός επιβραδύνεται. Για να τον ξυπνήσουμε και να τον επανενεργοποιήσουμε πρέπει να του προσφέρουμε ένα καλό πρωινό. Αν το παραλείψετε, όπως κάνουν τα δύο τρίτα των ελλήνων, δεν θα κάψετε τόσες θερμίδες όσο θα μπορούσατε. Στην πράξη: προτιμήστε τα δημητριακά που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Σύμφωνα με τη Βρετανική Ένωση Διαιτολογίας, οι φυτικές ίνες βοηθούν το σώμα να αποβάλει τις τοξίνες και να αποβάλει γρηγορότερα το λίπος από το σύστημα.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.

Τα καυτερά
Η κόκκινη πιπεριά, το τσίλι, το ταμπάσκο και τα άλλα καυτερά τρόφιμα έχουν αποδεδειγμένη ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό. Η καψαϊκίνη που περιέχουν αυξάνει τη θερμογόνο δράση των τροφών και κατά συνέπεια βοηθάει στις καύσεις. Μία έρευνα που έγινε στην Αμερική τη δεκαετία του ’80 έδειξε ότι ένα καυτερό γεύμα τη μέρα μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό μέχρι και κατά 25% ενώ η επιτάχυνση διαρκεί τρεις ώρες μετά την κατανάλωσή του.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.
Ρυθμίζουμε τις αυξομειώσεις του σακχάρου στο αίμα
Όταν τρώμε μία τροφή που περιέχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, τότε το σάκχαρο του αίματος αυξάνεται απότομα. Στη συνέχεια όμως πέφτει το ίδιο απότομα με αποτέλεσμα την ενίσχυση του αισθήματος της πείνας. Αν για παράδειγμα φάμε ένα κομματάκι σοκολάτα, το πιθανότερο είναι ότι θα ζητήσουμε άλλο ένα. Προτιμάμε τρόφιμα που δεν αυξάνουν απότομα το σάκχαρο, όπως τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα φρούτα, τα λαχανικά και οι πρωτεΐνες. Αυτό σημαίνει πως σε κάθε γεύμα πρέπει να συμπεριλαμβάνεται σαλάτα ενώ τα σνακ καλό είναι να περιέχουν φρούτα.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.

Κοροϊδεύουμε τις θερμίδες
Όταν καταναλώνουμε κάθε μέρα τις ίδιες θερμίδες, τότε ο οργανισμός προσαρμόζεται, τεμπελιάζει και καταλήγει να καίει λιγότερες. Ένας έξυπνος τρόπος για να τον «ξεγελάσουμε» και να τον κρατάμε σε εγρήγορση ώστε να κάνει περισσότερες καύσεις, είναι να παίρνουμε διαφορετικό αριθμό θερμίδων κάθε μέρα, άλλοτε 200 λιγότερες και άλλοτε 200 περισσότερες.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.


Όχι άλλη δίαιτα πείνας
Η δίαιτα του αστροναύτη, η δίαιτα του καρδιοπαθούς, η δίαιτα της αρκούδας. Μ’ αυτά και μ’ αυτά, πάει ο μεταβολισμός. Κάθε φορά που κάνετε μία «μαγική-δίαιτα-που-σας-είπε-μία-φίλη», καταδικάζετε τη σιλουέτα σας σε ένα παιχνίδι μπούμερανγκ. Να τι ακριβώς συμβαίνει: ας υποθέσουμε ότι κάνετε μία από αυτές τις θαυματουργές δίαιτες της μονοφαγίας και χάνετε δέκα κιλά. Θεωρητικά, τα πέντε από αυτά είναι λίπος και τα άλλα πέντε μυϊκή μάζα. Μετά τη σταματάτε και ξαναπαίρνετε τα δέκα κιλά. Αυτά που θα πάρετε θα είναι μόνο λίπος (δεν μπορεί κανείς να «φάει» μυϊκή μάζα). Στο τέλος αυτής της διαδικασίας, η σύνθεση των κιλών θα είναι διαφορετική, αφού θα έχετε πέντε κιλά παραπάνω λίπος και πέντε κιλά λιγότερη μυϊκή μάζα από πριν. Εκείνο όμως που χρειάζεται το σώμα για να κάνει καύσεις είναι οι μυς. Αυτοί ακριβώς που χάσατε. Λιγότερη μυϊκή μάζα, χαμηλότερος μεταβολισμός.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.


Κάνετε γυμναστική (όσο κι αν βαριέστε)
Τα κακά νέα είναι ότι κάθε χρόνο που περνάει ο μεταβολισμός επιβραδύνεται κατά 1%. Αυτό σημαίνει ότι στα τριάντα πέντε καίμε εκατό λιγότερες θερμίδες κάθε μέρα απ’ ότι στα εικοσιπέντε και τελικά παχαίνουμε μισό κιλό το χρόνο. Για να καταπολεμήσουμε τη φθορά του χρόνου πρέπει να αυξήσουμε το όργανο που κάνει καύσεις, δηλαδή το μυικό μας ιστό. Η λέξη είναι «γυμναστική» και ακούγεται σαν απειλή στα αφτιά μας. Μόλις όμως ξεπεράσουμε τους ενδοιασμούς και δοκιμάσουμε, είναι βέβαιο ότι θα μας αρέσει. Στην πράξη: Προσπαθήστε να κάνετε αεροβική γυμναστική για τουλάχιστον είκοσι λεπτά, τρεις με τέσσερις φορές την εβδομάδα.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.

Χαλαρώστε
Μία από τις ορμόνες που επιβραδύνουν το μεταβολισμό είναι η κορτιζόλη, η χημική έκκριση του στρες. Αν λοιπόν είστε τύπος που τα κάνει όλα σε ένα, τότε ξανασκεφτείτε το. Εκτός από τη γενικότερη φθορά που προκαλείτε στην υγεία σας, κάνετε σίγουρα κακό στη σιλουέτα σας. Περιορίζοντας το άγχος, θα εξισορροπήσετε τα επίπεδα της κορτιζόλης κι έτσι θα βοηθήσετε το μεταβολισμό να κάνει τη δουλειά του. Η σωστή λειτουργία των επινεφριδίων φαίνεται κυρίως από τον ύπνο: αν δεν καταφέρνετε να κοιμηθείτε ανάμεσα στις δύο και τις τέσσερις το πρωί, τότε το πιθανότερο είναι πως οι αδένες είναι εξοντωμένοι από την υπερπαραγωγή κορτιζόλης και πως χρειάζεστε επειγόντως χαλάρωση. Στην πράξη: κλέψτε πέντε λεπτά από τη δουλειά και συγκεντρωθείτε στην αναπνοή σας. Αφήστε τον αέρα να φτάσει μέχρι την κοιλιά, φουσκώστε με αυτόν το στομάχι καθώς εισπνέετε και ξεφουσκώστε κατά την εκπνοή

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.


Στο κρεβάτι ολοταχώς!
Όπως έδειξε μία μελέτη του Πανεπιστημίου του Σικάγο, όταν κοιμόμαστε λιγότερο από πέντε ώρες την ημέρα το σώμα παράγει πολλή ινσουλίνη, ουσία που ενθαρρύνει την αποθήκευση του λίπους. Η έλλειψη του ύπνου συνδέεται και με άλλες επιδράσεις στο ενδοκρινολογικό σύστημα, όπως αυξομειώσεις στις ορμόνες που ελέγχουν την όρεξη. Όταν, λοιπόν, ξενυχτάτε καταλήγετε να τρώτε περισσότερο. Στην πράξη: Εξασφαλίστε επτά με οκτώ ώρες ύπνο κάθε βράδυ.

Η συνάδελφος στο διπλανό γραφείο μασουλάει όλη μέρα. Σοκολάτες, γκοφρέτες, μπισκότα, τσιπς. Όταν έρχεται η ώρα του φαγητού, παραγγέλνει ό,τι «χειρότερο» υπάρχει στο μενού. Εσείς πάλι, σήμερα θα τρώτε όλη μέρα τριμμένο καρότο, αύριο σας βλέπω με σούπες και την Παρασκευή ίσως επιτρέψετε στον εαυτό ένα βραστό αυγό. Πως γίνεται να είστε 62 κιλά ακατέβατα κι εκείνη μόνο 53;

Η απάντηση λέγεται μεταβολισμός. Ο τρόπος που ο οργανισμός καίει τις θερμίδες καθορίζει όχι μόνο την απώλεια του βάρους, αλλά και τη σύνθεση των κιλών που θα χάσουμε, αν δηλαδή πρόκειται για μυική μάζα ή για λίπος.

«Το μυστικό είναι να τρώς με στρατηγική» τονίζει ο παθολόγος Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο του «Ultrametabolism» και οι γιατροί όλου του κόσμου συμφωνούν πως η ενεργοποίηση του μεταβολισμού είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να σμιλέψουμε τη σιλουέτα μας. Μάθετε λοιπόν πως μπορείτε κι εσείς να αυξήσετε το ρυθμό καύσης των θερμίδων, δηλαδή να επιταχύνετε το μεταβολισμό σας, χωρίς δίαιτα.

πως αλλάζουν οι άνθρωποι....????!!!!!???____!!!!!

Πώς είναι το παιδάκι Αιγόκερως (tη κορη μου..)

Αν το μωράκι σας γεννήθηκε μεταξύ 22 Δεκεμβρίου και 20 Ιανουαρίου, τότε ανήκει στο ζώδιο του ...